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全自動雞蛋灌餅機竟還可以製作煎餃

發布時間:2018-06-22瀏覽:2560次

   全自動雞蛋灌餅機竟還可以製作煎餃

  全自動雞蛋灌餅機采用自動壓麵皮包餃子的新工藝技術,改變了傳統水餃機絞麵團成型的原理,克服了舊式餃子機強力擠壓。全自動雞蛋灌餅機生產的餃子麵團不會發熱,不會糊化,保持很好的麵質及筋度,餃子口感。
  全自動雞蛋灌餅機可按餃子的成型特點,采用雙控雙向同步定量供料原理,生產時不需另製麵帶隻須將麵團與餡料放入入口,開機即可自動生產出餃子。
  餡量、麵皮厚薄隨時可調,生產處的餃子,皮薄餡滿,生產速度快,省工省時。
  輸麵及成型部件采用特種防粘結技術材料精工製造,阻力小,成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便,經久耐用。
  全自動雞蛋灌餅機的優越之處:
  1.全自動雞蛋灌餅機出麵均勻,穩定,不容易發熱;成型帶變頻調速,可以調節餃子的大小和數量;
  2.輸麵及成型部件采用特種防粘結技術材料精工製造,耐磨耐壓經久耐用;
  3.餡鬥采用立式餡料鬥,結構簡單且密閉性好;
  4.壓麵係統采用鋼棍揉麵,調節麵皮厚度手柄簡單且容易調節,使用是直接把和好的麵團放入麵鬥之中,省去單獨壓麵製作麵皮工序;
  5.自帶撒粉毛刷,采用的滾動毛刷撒幹粉更均勻,使產品造型穩定,避免生產時產品粘連在一起,保持成品完整性,麵皮不易破裂,大大減少麵皮粘連殘留在機器內部;
  6.采用包合成型係統,麵皮包合式模具壓製成型原理,操作方便,產品大小一致,外形美觀,真正模擬手工包製,麵皮自動包合後,餘下的麵皮還可以直接回收利用,更節約成本。
  7.全自動雞蛋灌餅機還采用銅gua刀,幹淨衛生,堅固耐用,gua麵幹淨且不殘留,麵皮不粘連,成型更。

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