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多功能串煎卷餅機

詳細介紹
  多功能串煎卷餅機適用於壓烤鴨餅、煎餅、筋餅、單餅、朝天鍋餅以及大餅及加工成餅絲等等。用於茶餐廳、蛋糕房、咖啡廳、麵包房、西餐廳、中餐廳、飲品店、冷凍食品廠、休閑食品、烤鴨店等,全自動速度快,效率高,應用廣泛。
 

  多功能串煎卷餅機的特點:
  1.代替手工擀餅,大大節省了人力;
  2.產量高,每小時能達到300-400張餅;
  3.根據原料(麵團)的不同,可壓不同的餅。如:單餅、荷葉餅、雞蛋餅、水烙饃、烙饃、春卷、雜糧烙饃、餅、千層餅、大餅及加工成餅絲等;
  4.可根據需要添加其他原料,依據當地的習慣,生產出特色的產品。
  多功能串煎卷餅機的操作方式:
  1.接通電源,連接氣泵,適當調整氣壓;
  2.設定加熱時間。麵餅的大小與麵團克重、模具大小和加熱時間有關;
  3.啟動電源開關加熱。溫控表顯示上、下加熱溫度,達到設定溫度時自動停止加熱,低於設定溫度時自動通電加熱,達到設定的工作溫度時即可進行工作;
  4.將定量的小麵團放在模具上。
  5.按下模具啟動開關,上模具壓下,自動壓餅烙熟。等待數秒,加熱時間完成,上模具自動升起複位;
  6.取出麵餅,放置下一塊麵團。
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