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串煎卷餅機的生產方式

詳細介紹

串煎卷餅機的生產方式

適用於壓烤鴨餅、煎餅、筋餅、單餅、朝天鍋餅以及大餅及加工成餅絲等等。

串煎卷餅機的生產方式

可壓製烤鴨麵餅、雞蛋餅和各種麵餅。根據需要設定加熱溫度和加熱時間,在0-99秒內自動完成壓製和加熱工作。接觸食品部位和機體采用不鏽鋼材料製作,符合食品衛生要求。

串煎卷餅機的生產方式

1、接通電源,連接氣泵,適當調整氣壓(氣壓調整到0.5Mpa,液壓調整到5Mpa)。

2、設定加熱時間。麵餅的大小與麵團克重、模具大小和加熱時間有關。 

3、啟動電源開關加熱。溫控表顯示上、下加熱溫度,達到設定溫度時自動停止加熱,低於設定溫度時自動通電加熱,達到設定的工作溫度時即可進行工作(注意:使用溫度不得超過150度)

4、將定量的小麵團放在模具上。

5、按下模具啟動開關,上模具壓下,自動壓餅烙熟。等待數秒,加熱時間完成,上模具自動升起複位。

6、取出麵餅,放置下一塊麵團。

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