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  • 21 2019-12
    液壓單餅機生產煎餅美味不能忘記對它的“嗬護”

    液壓單餅機生產煎餅美味不能忘記對它的“嗬護”液壓單餅機在設計上清潔環保,使用瓶裝液化氣,徹底解決普通煤爐子生火難、火力難控製、形象差等缺點。節約用氣,使用3個單孔節能灶頭,每小時用氣量僅0.4公斤。旋轉鍋麵及多灶頭新型設計,搭配手動旋轉鍋麵,受熱更均勻。節省成本,與普通盤式液化氣灶相比,單位熱值可節省一半的燃氣成本。液壓單餅機提高了競爭力,設計新穎,更易招來顧客。液壓單餅機的加熱方式多樣,包括全自動手工單餅機和半自動手工單餅機。其烙出的煎餅鬆軟可口、厚...

  • 3 2019-12
    山東單餅機請注意定期潤滑、清理機器的鏈條

    山東單餅機請注意定期潤滑、清理機器的鏈條在機械化發展迅速的今天,單餅再也不用人工一張一張的烙了,使用山東單餅機既省去了煎製功夫,又可節省成本,大大的提高了工作效率。山東單餅機采用電動旋轉無需人工旋轉節省人力。操作方便隻需人工倒上麵糊,就可有機器完成,成熟迅速,2分鍾左右就可以完成食用,節能,能源方便,適合大量生產。使用山東單餅機偶爾會遇到鏈條的故障,該如何解決呢?山東單餅機可能出現的鏈條故障主要有掉鏈、爬鏈、斷鏈等,遇到這些問題時,用戶可以根據以下介紹來解決。山東單餅機使用的...

  • 12 2019-11
    麵食壓餅機配件有關鏊子的初次使用事項

    麵食壓餅機配件有關鏊子的初次使用事項麵食煎餅是常見的麵食,很多朋友想自己生產煎餅,買到好的煎餅機還要煉製好鏊子才能保證生產出的煎餅。對於鏊子加工材料的選擇,判斷鏊子加工材料的方法有兩種:1.用硬物敲擊,質量好的鏊子發聲渾厚低沉,質量差的鏊子發聲清脆;2.鏊子加熱後倒入少量水,看水是否均勻蒸發。新的全自動煎餅機,不要著急煎餅,先將鏊子進行煉製,後期製作煎餅時才不會發生粘鏊子等問題。具體的操作方法如下:如果是生鐵鏊子,將鏊麵用紗布打磨幹淨,升溫至300攝氏度左右,把50克生豆油倒...

  • 5 2019-11
    麵食壓餅機配件你真的會合理使用是嗎?

    麵食壓餅機配件你真的會合理使用是嗎?如今的麵食備受歡迎,因此麵食加工機械也就應其勢而發展火熱!麵食壓餅機整體美觀大方,使用不鏽鋼包裝、美觀、易清洗。鍋麵可手動旋轉,受熱更均勻。更清潔環保,使電加熱可解決普通煤爐子生火難、火力難控製、形象差等缺點。與普通盤式液化氣灶相比,可節省部分成本。該機適合新手操作,獨特旋轉鍋麵設計,省時省力。麵食壓餅機配件的合理使用:·每次使用麵食壓餅機前開機轉動滾筒,檢查個部位有無異常。·本機分兩個供氣開關閥,兩閥同時各分兩...

  • 23 2019-10
    液壓單餅機的使用還得按規定來!

    液壓單餅機的使用還得按規定來!液壓單餅機在製作單餅的時候是使用壓製工藝,在製作單餅的時候不會傷害麵頭的麵筋和口感,使用該機器生產出來的單餅層次感更強,在製作單餅的時候可以調節根據實際情況來調整單餅皮的厚度和大小。能夠提升單餅的密度和均勻性,使用該機器生產出來的單餅麵筋性非常強,而且單餅的持水性非常強,該機器生產出來的單餅表麵非常光滑、口感潤滑,遠遠高於人工生產出來的單餅。液壓單餅機是采用電熱加熱從而產生熱量單餅的一種機器。結構上為模具化生產,外觀設計上美觀大方,清潔衛生。加熱...

  • 14 2019-1
    濰坊朝天鍋餅機多種加熱效果的“大對比”

    濰坊朝天鍋餅機多種加熱效果的“大對比”濰坊朝天鍋餅機采用電磁感應原理,透過鏊底鐵質配合磁力線振動產生熱能、加速省時、熱效率高。機體外殼為全不鏽鋼結構,選用進口生產的配件,結合先進技術,確保設備的可靠性和穩定性。設備安全:電磁鏊子安全設計、電磁線圈與鏊子留有一定距離,不直接與鏊麵相連,全部安裝接地線,設置有自動控溫裝置,當鏊子溫度過高或電壓高導致電流過大,即進入保護狀態。濰坊朝天鍋餅機的多種加熱效果了解:·蜂窩煤燃燒蜂窩煤的火比較&ldqu...

  • 9 2019-1
    濰坊朝天鍋原來不是“火鍋”!

    濰坊朝天鍋原來不是“火鍋”!據文史資料介紹:“設於集市,露天支鍋,圍一秫秸箔,名朝天鍋。”以鍋台為桌,食者圍鍋而坐,吃餅卷肉(各種肉品)、肉丸子、雞蛋,用木勺喝湯,佐以疙瘩鹹菜和蔥白。由於就餐時消費者參與性強,加上價位適中,肥而不膩,營養豐富,味美可口,朝天鍋自然深受當地市民的喜愛。坦率地講,板橋宴起自濰坊的朝天鍋,保留了地方風味的傳統基調,但整體宴席並不拘泥於朝天鍋,它以濰坊菜係中的其他成分為添加劑,將路邊小店的民間風味改造成...

  • 28 2018-12
    商用單餅機所用剩油渣的處理方法

    商用單餅機所用剩油渣的處理方法商用單餅機在製作單餅時難免會有些剩油渣殘留,那麽剩下的油渣是不是就沒有用直接扔掉呢?當然是否,下麵就告訴大家油渣的用處:1.可以用於釣魚的誘餌,也就是魚食。2.油渣剁碎後加蔥花、鹽、花椒製成餡心,包在麵酵中,放在圓盤內撳成圓狀,可烙出香噴噴的蔥油餅。3.幹淨的油渣它還有豐富的營養成分,屬於含油量極低的脫脂殘渣。4.做粥:可以在做米粥、玉米麵粥時直接加入,在未沸騰前加入,便於油渣充分浸泡,注意要控製好爐火,防止沸騰時溢出。5.製作麵食·...

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